Chứng chỉ cấp dưỡng mầm non. Cấp chứng chỉ nghề toàn quốc Hotline: 0902767621-Xuân Anh Lịch học tháng 6 và tháng 7: - Khóa 11: khai giảng ngày 24/ 06. - Khóa 12: khai giảng ngày 22/ 07. - Thời gian học: 2,5 tháng - Ngành nghề đào tạo: sơ cấp nghề kĩ thuật chế biến món ăn cấp dưỡng. I. Về kiến thức: - được học lí thuyết về chế biến món ăn. - Được học thực hành nấu ăn, pha chế đồ uống, cắt tỉa rau củ quả. - Có kiến thức cơ bản về quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm. II. Kĩ năng; - Kĩ năng làm bếp, kĩ năng chăm sóc bé, kĩ năng sơ chế đồ ăn. - Kĩ năng lên thực đơn, kĩ năng chia khẩu phần thực đơn III. Nội dung: - Nội dung thì sẽ chia làm 2 phần: lí thuyết và thực hành: - Về lí thuyết: học các môn học sau: · Vệ sinh an toàn thực phẩm và trang thiết bị nhà bếp. · Vi sinh hóa thực phẩm. · Đặc điểm tâm sinh lí trẻ em. · Phòng bệnh và đảm bảo an toàn cho trẻ. · Nguyên tắc sơ chế nguyên liệu động thực vật, gia vị và kĩ thuật phối hợp. · Phương pháp xây dựng thực đơn. - Về thực hành: · Thực hành chế biến món ăn cho trẻ tại phòng thực hành. · Thực hành cắt tỉa, thực hành pha chế thức uống cho bé. IV. Hình thức đăng kí học: 1. Cách thứ 1: gọi điện thoại trực tiếp đến số 0902767621-phòng tuyển sinh. 2. Cách thứ 2: đến trực tiếp văn phòng tại các chi nhánh chi nhánh tại Hồ Chí Minh + số 195, đương D2, phường 25 quận Bình Thạnh.tphcm + Số 12 trần thiện chánh , phường 12 quận 10. Tphcm + số 65, đường GS1, Thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương. Ngoài ra còn có các chi nhánh tại: Hà nội, nha trang, đà nẵng, cần thơ,…
